Salame de peixe rondoniense é novidade no pavilhão da agroindústria da Rondônia Rural Show


O salame de carne de tambaqui despertou curiosidade e abriu o apetite dos visitantes do pavilhão da agroindústria na 7ª Rondônia Rural Show, que encerra sábado (26), no Centro Tecnológico Vandeci Rack, em Ji-Paraná.

“O embutido é sucesso total. Bem diferente e muito saboroso”, atesta a moradora de São Miguel do Guaporé, a dona de casa Regina Célia Dantas Morais ao experimentar o alimento que está sendo comercializado na feira tecnológica.

O salame de peixe é de fabricação artesanal em Ji-Paraná, segundo o comerciante Fábio de Oliveira Siqueira, otimista com as vendas e a divulgação do produto pela primeira vez na feira do agronegócio. “Esta feira me dá oportunidade de mostrar o produto a muitas pessoas”, avalia Siqueira, que atualmente vende o produto de porta em porta na cidade e pretende expandir as vendas a partir da exposição.

Além do salame de peixe, Fábio Siqueira comercializa farofas especiais, granola e pão integral. “Nossos produtos são diferenciados dos encontrados no mercado”, garante Siqueira, exemplificando que um dos tipos de farofas contém castanha, linhaça e chia.

O pavilhão da agroindústria é um espaço destinado à exposição e comercialização de produtos procedentes da agricultura familiar de todo o estado. “Temos agricultores familiares de todas as regiões do estado cumprindo o nosso papel social e de fomento junto às agroindústrias”, disse o secretário estadual de Agricultura, José Paulo Gonçales.

A agroindústria familiar tem lugar de destaque em todas as edições da Rondônia Rural Show.

Fonte Texto: Paulo Sérgio Fotos: Ésio Mendes Secom - Governo de Rondônia


6f169828-38ea-4338-96df-ed2842a566e5.jpg
e7fecd30-2a15-4427-b13c-ff7239795fb9.jpg
EUCATUR.jpg
a0b9d943-d73d-4b47-880b-58c1c18c75f1.jpg
c2c9063e-ef01-4b45-89ef-a4f835f274c0.jpg
934b0fec-b165-406b-bf07-01ae73250ec7.jpg
24174133_1944909432494834_4108635420390726574_n.jpg
2022 dom.jpg
                                                     Notícia Em Destaque                                                     
be27f0c5-4fa9-41c5-98a8-9ac5c645f951.jpg
6e52628e-9cfa-4231-88ed-162c493c3769.jpg
d2ea8d0f-0c5c-4bf3-860d-af688e0bcf0d.jpg
anuncio TERRAFORTE.jpg
a05d55d4-665c-4af4-b7f1-6e740d661e27.jpg
5bb1e9a9-b366-4571-9ff5-9b2272c77dc5.jpg